松露巧克力和鱼子酱、鹅肝并称为法国三大珍馐，带来了任何其他巧克力都无法比拟的“入口即化”的绝佳口感。咬上去的时候你品尝到的只是纯可可粉的苦涩，但接着你会咬破微脆的巧克力硬壳。在这层硬壳之下，是混合了淡奶油以及淡淡朗姆香气的香滑巧克力软心。一层一层递进的滋味在口腔里弥漫开来的时候，之后就是闭上眼睛静静的享受。吃完停不下来！过节及欢聚时候和家人朋友一起看电视吃，送人也是相当高大上！

法国德菲斯巧克力品牌，始创于1934年，是迄今为止国内市场中唯一款纯可可脂的，truffle音译是 德菲丝而意议为松露，是这种巧克力的音译，因为外形和松露这种菌很像而得名。 德菲丝又称“黑蘑菇”，是法国人最钟爱的松露巧克力。它是一种巧克力的分类，其特点在于熔点23度，所以口感为入口即化。

Chocolat Mathez是法国至今为止做松露巧克力历史最悠久的公司，创立于1934年，专门制作香型，无香型及有机香菌巧克力。 公司主要主营各类口味的松露巧克力，法国Mathez为追求完美的品质和出众的巧克力口感，在已经非常美味道的松露的巧克力中添加了纯可可脂（意味着每颗摩太紫梦幻松露巧克力都含有纯可可脂）。